～ きゅうりとタコの和風カルパッチョ～
材料（４人分）
きゅうり ２本
たこ １００ｇ
塩こんぶ １０ｇ
レモン １個
ミニトマト ７個
オリーブオイル 適量
作り方
- きゅうりは５ｍｍ幅で切り、塩こんぶと一緒にビニール袋に入れて１０分ほどおく
- たこも５ｍｍ幅でスライスして①のビニール袋にいれる
- ミニトマトは半分に切っておく
- お皿に盛りつけてレモン汁をしぼり、オリーブオイルをかけて、ミニトマトを飾って完成
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kyuri_tako_carpaccio.pdf
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