キャベツとしらすのさっぱりサラダ
材料（2人分）
キャベツ・・・２００ｇ（１／４玉）
★釜揚げしらす・・・３０ｇ
★塩こんぶ・・・５ｇ
★ゆずのしぼり汁・・・小さじ１
★ごま油・・・小さじ１
いりごま・・・大さじ１
作り方
- キャベツは細切りし、ボウルに入れる。
- ①に★を加えてよく混ぜる。
- いりごまをかけたらできあがり。
ポイント
ゆずのしぼり汁を入れることでさっぱりとした味わいになります。キャベツと塩こんぶ、しらすの塩気が合う簡単レシピです。
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