食農教育

井田小学校では5年生を対象に校内の田んぼを利用して、地元農家の指導のもと稲作体験学習を実施し、児童たちは田起こしから脱穀までの作業を体験しました。田植えでは苗の持ち方・植え方を教えてもらい、丁寧に苗を植えました。
稲刈りも、鎌を使い一本も残さず刈り取りをしました。脱穀機を初めてみる児童たちが多く、慣れない脱穀の体験も貴重な経験になりました。

新城小学校では5年生を対象に校内の田んぼで地元農家の指導により稲作体験学習を行い、田起こしから精米までの作業を体験しました。
6月よりおいしいお米が収穫できるよう願いを込め田植えを行いました。
秋には稲も順調に育ち稲刈りを行うことができ、黄金色の稲穂を見て児童たちは立派なお米ができた喜びを感じていました。
お米を育てる苦労と喜びを感じとり、農業への意識を変える貴重な体験となりました。

中原区上小田中にある畑でサツマイモ栽培収穫体験を行いました。
サツマイモの定植では「大きくなーれ」・「おいしいお芋になーれ」と願いを込めて苗を植えました。
小さな手で土を掘り出てきたサツマイモを見て園児たちは大喜びしていました。また、園児たちは収穫したサツマイモで料理やサツマイモのつるを使いリース作りも行いました。

西丸子小学校では5年生を対象に校内の田んぼを利用し、地元農家の方とＪＡ職員の指導のもと稲作体験学習を実施しました。児童たちは田起こしから脱穀までの作業を体験し、初めての米作りに興味深々の様子で、農家の方々の説明を聞きながら、田植え・稲刈り・脱穀を協力して行っていました。
約半年間の稲作体験を通じて、お米を育てる苦労と喜びを感じとり、農業への意識を変える貴重な体験となりました。

中原地区の名産品である菊栽培を、今年は大戸小学校の5年生と6年生が下小田中菊花会の皆さんの指導のもと体験学習を行いました。
今年は菊苗を1本から3本に仕立てる栽培方法に取り組み、菊苗の定植から支柱立て・剪定・水やり等の世話をしながら、美しい菊を咲かせるための知識を理解する貴重な経験となりました。
優秀作品については、大戸神社（菊花展）にて展示をしました。

中原地区では中原地区在住の小学生と保護者を対象とした親子料理教室を開催しました。今回はうどん作りにチャレンジし、「ふるさと生活技術指導士の会」の方の指導のもと、混ぜて・こねて・踏んでおいしいうどんができました。
茹でたうどんは「けんちんうどん」にし、参加者は「おいしい！」と笑顔で食べていました。うどん作りを通じて作る喜びを感じる貴重な体験になりました。